Resep GULAKU | BLUDER CARAMEL KELAPA MUDA

SIGN IN

BLUDER CARAMEL KELAPA MUDA

SCORE : 0 FROM : 0 COOKS

Bluder Karamel Kelapa Muda termasuk dalam jenis roti. Bluder ini memiliki keistimewaan tersendiri yaitu pada tambahan tape dan kelapa muda serut, serta rasa yang lebih creamy dengan tambahan susu dan juga keju. Bluder ini juga menggunakan karamel sebagai sentuhan terakhirnya, sehingga memiliki rasa yang spesial dibandingkan bluder lainnya.

SERVINGS: 14
RATE NOW
Resep ini cocok dengan

Gulaku Premium

Diproduksi dari 100% tebu segar pilihan dengan mutu terbaik dan melalui proses penyaringan secara higienis, ketat, dan dikemas dalam wadah produksi yang menjamin kemurnian dan kebersihan disetiap Butiran gula. Tekstur dari Kristal gula konsisten dan menghasilkan rasa manis yang alami tanpa zat pemutih maupun pengawet. Ideal untuk membuat kue, memasak, dan kegunaan sehari-hari lainnya.

LEARN MORE
OLEH: Gulaku
BERLANGGANAN UNTUK RESEP DI INBOX

BAHAN-BAHAN

BAHAN A
150 gr  GULAKU
200 gr Tepung terigu
100 gr Mentega
200 gr Tape singkong
200 gr Kelapa muda diserut
50 gr Kismis
80 gr Krim keju
75 ml Sus cair
1 sdt Baking powder
2 btr Telur ayam
BAHAN B (KARAMEL)
100 gr  GULAKU
100 ml Air

CARA MASAK

  1. Panaskan GULAKU hingga meleleh dan jadi caramel. Masukkan air, terus masak sampai larut, dinginkan.
  2. Kocok tape dan susu sampai halus, sisihkan.
  3. Kocok GULAKU, mentega, dan krim keju hingga putih mengembang, masukan telur satu persatu, aduk rata.
  4. Masukan karamel, aduk rata, masukan tape dan aduk kembali hingga rata.
  5. Campur terigu dan baking powder, masukkan dalam adonan, aduk dengan spatula sampai rata, tambahkan kismis dan kelapa muda.
  6. Masukan adonan ke dalam cetakan muffin anti lengket, beri kismis di atasnya, panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama ± 45 menit.
  7. Keluarkan blunder dari cetakan, dinginkan. Sajikan.

 

SIGN UP
Dapatkan Resep GULAKU via e-mail
Loading...Loading...