Resep GULAKU | CENIL PELANGI

SIGN IN

CENIL PELANGI

SCORE : 0 FROM : 0 COOKS

Cenil pelangi adalah jajanan tradisional berbahan dasar tepung kanji dengan campuran bahan-bahan pelengkap, seperti kelapa parut dan daun pandan. Cemilan yang berasal dari pulau Jawa ini memiliki tekstur yang kenyal dan manis saat dimakan. Jangan lupa disajikan sebagai pelengkap momen santai bersama keluarga dirumah.

SERVINGS: 20
RATE NOW
Resep ini cocok dengan

Gulaku Premium

Diproduksi dari 100% tebu segar pilihan dengan mutu terbaik dan melalui proses penyaringan secara higienis, ketat, dan dikemas dalam wadah produksi yang menjamin kemurnian dan kebersihan disetiap Butiran gula. Tekstur dari Kristal gula konsisten dan menghasilkan rasa manis yang alami tanpa zat pemutih maupun pengawet. Ideal untuk membuat kue, memasak, dan kegunaan sehari-hari lainnya.

LEARN MORE
OLEH: Gulaku
BERLANGGANAN UNTUK RESEP DI INBOX

BAHAN-BAHAN

Bahan:
400 gr Tepung kanji
1 sdt Garam
215 ml Air
10 lembar Daun pandan
75 gr GULAKU Premium
½ daging kelapa parut
1 tetes Pewarna makanan merah muda, kuning, hijau muda, ungu, dan orange.

CARA MASAK

Cara Membuat:

  1. Larutkan tepung kanji dengan 100 ml air. Kemudian masukkan tepung kanji dan sisa air ke dalam panci yang sudah dipanaskan, masukkan garam, dan GULAKU Premium, aduk-aduk hingga tepung tercampur rata dan kental. Dinginkan sebentar, namun jangan sampai terlalu dingin.
  2. Bagi adonan menjadi 5 bagian. Beri pewarna merah muda, kuning, hijau muda, ungu, dan orange lalu aduk hingga tercampur rata.
  3. Bentuk adonan menyerupai buah cabai, kemudian rebus dengan 2 liter air yang sudah di beri daun pandan.
  4. Jika cenil sudah mengapung, berarti cenil sudah bisa diangkat. Tiriskan, kemudian taburi dengan kelapa parut, sajikan.
SIGN UP
Dapatkan Resep GULAKU via e-mail
Loading...Loading...