Resep GULAKU | KUKIS KELAPA

SIGN IN

KUKIS KELAPA

SCORE : 0 FROM : 0 COOKS

Kukis kelapa merupakan kue kering favorit masyarakat Manado. Rasa dan aroma jajanan ini didominasi oleh kelapa dengan hiasan choco chip diatasnya. Teksturnya yang renyah cocok untuk dijadikan sajian pelengkap hari raya Idul Fitri.

SERVINGS: 24
RATE NOW
Resep ini cocok dengan

Gulaku Tebu

Diproduksi dari tetes tebu alami dengan kandungan kadar molasses yang lebih tinggi guna menghasilkan aroma caramel alami. Warna kuning ke emasan dan butiran gula yang seragam memberikan tekstur dan konsistensi untuk campuran minuman, taburan roti dan kue, atau membuat kue tradisional.

LEARN MORE
OLEH: Gulaku
BERLANGGANAN UNTUK RESEP DI INBOX

BAHAN-BAHAN

Bahan :
175 gr Mentega
200 gr GULAKU TEBU
2 butir Kuning telur
150 gr Kelapa parut kering
½  sdt Garam
250 gr Tepung terigu
30 gr Choco chip untuk hiasan
Hiasan : 5 sdm Kelapa parut kering

CARA MASAK

Cara membuat :

  1. Kocok mentega, GULAKU dan kuning telur sampai lembut.
  2. Masukkan kelapa parut, garam dan tepung terigu aduk hingga rata
  3. Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat pipih, lalu hias bagian tengah dengan choco chip. Tata diatas loyang.
  4. Taburkan kelapa parut kering lalu panggang dalam oven 140o C selama 20 menit hingga matang dan kecoklatan.

 

 

 

SIGN UP
Dapatkan Resep GULAKU via e-mail
Loading...Loading...